用经济学原理分析黄金和土豆降价的效果

1、黄金和土豆的价格时由供求决定的 ，价格下降
，需求降低 。供求关系的意义就是影响商品最终的价格
。简单的说：当供小于求时，价格上涨 ，大于商品本身使用价值；反之当供大于求时
，价格下降，甚至低于其使用价值。当“供”“求 ”平衡时则其使用价值与价格基本持平 。这样就会形成一个波 ，围绕着价值这根轴不规则的上下波动
。

2 、土豆效应
，又称“土豆悖律
”，是指在大萧条时期 ，消费者舍弃高端奢侈品而转向中低端产品，并导致对后者的需求上升
，进而推高低成本产品的价格和销售。无论经济处于什么状态，人总得吃饭 ，有钱吃好的
、贵的
，缺钱可以吃差些、便宜些的食品 。

3 、当商品价格上升时，消费者反而会增加购买量；而当商品价格下降时 ，购买量则减少
。这种现象可以用吉芬商品的需求曲线来解释。吉芬商品的需求曲线与一般商品的需求曲线相反
，呈现出上升趋势 。这种现象最早由19世纪的英国经济学家罗伯特·吉芬在对爱尔兰的土豆销售情况进行研究时发现。

4
、薄利多销的应用： 薄利多销策略适用于需求弹性大于1的商品，通过降价来扩大销售量 ，提高市场占有率和总收益
。 企业需要根据商品的需求弹性来制定合理的定价策略
，以实现利润最大化。综上所述，薄利多销的经济学原理在于利用需求弹性大于1的商品特性 ，通过降价来扩大销售量
，从而提高总收入 。

土豆种植不当的坏处

1、①供求影响价格，供过于求价格下跌
。受种植面积扩大 、种植技术改善
、气候良好、集中上市等多种因素影响 ，土豆供大于求，导致土豆价格降低。②价值决定价格
，土豆的生产和销售成本增加，从而导致土豆生产的价值量增加 。③一方面价值量增加 ，另一方面是土豆价格降低
，从而导致价格远远低于价值，故面临亏损
。

2 、种植操作不当：种薯切块不规范 ，如切块重量过大或切面上没有芽点
，会影响土豆的正常发芽和生长，增加腐烂的风险。刀具未消毒直接使用 ，可能将病菌带入土壤
，导致土豆感染病害而腐烂 。带病种薯种植，会直接传播病害 ，使土豆在生长过程中发生腐烂
。环境条件不适宜：土壤湿度过高或过低
，都会影响土豆的生长。

3、- 激素类物质影响：部分农药
、化肥添加激素类物质，过量使用易导致徒长 。- 种植密度大：种植过密 ，茎叶相互遮掩，光照不足
，导致植株倒伏
。- 播种偏晚：晚播的马铃薯在生长后期易徒长。- 灌溉过量：幼苗期、块茎形成期和淀粉积累期灌溉过量，易导致徒长 。

土豆价格跌至近三低位,为何土豆价格下跌?

1 、为何土豆价格下跌？土豆供大于求 ，由于春节的行情太好
，北方种植土豆的面积大增，总产量大幅提升 ，因而市场上的土豆出现了大量积压的现象
，而且不断的累积库存，后期的行情不容乐观。

2
、土豆价格的下跌 ，除了市场需求的变化之外
，还受到种植成本的影响
。种植土豆的成本包括种子、化肥 、农药等，这些成本在不同年份之间存在波动。此外 ，运输和储存成本也会影响土豆的价格 。因此
，农民在种植土豆时需要考虑到这些成本因素，以确保自己的收益
。

3
、价格回调主要源于三方面因素：一是北方温室蔬菜进入集中上市期 ，二是春季运输成本下降，三是市场通过年前囤货消化调节供需关系。消费建议可侧重选购当季叶菜和茄果类
，这类菜品新鲜度高且价格处于低位周期 。

目前市面上哪些蔬菜降价了?蔬菜价格的涨跌与什么有关?

1、目前市面上的很多蔬菜价格都已经发生了下降的趋势，比如我们都非常喜欢的土豆 ，胡萝卜
，豆角，西红柿等 ，蔬菜价格的涨跌
，其实跟季节有一定的关系，季节性的蔬菜 ，在这个季节就会比较多
，市场上的工艺比较足，价格战就会下降了 ，当然
，这些都是小编个人的观点
。

2 、供大于求：在消费力没有提高的情况下，种植面积和产量上去了 ，导致市场出现供大于求的局面，进而促使蔬菜价格下降。冷凉地区夏季晚茬蔬菜整体长势良好
，形成集中上市阶段，导致供应充足 ，价格下降 。中间环节问题：中间环节过多或效率低下
，导致蔬菜价格高于实际价值
。

3
、冷凉地区蔬菜集中上市：冷凉地区的夏季晚茬蔬菜整体长势良好，形成了集中上市的阶段 ，这使得市场上蔬菜的供应变得充足
，进而导致了价格的下降。中间环节问题：蔬菜从产地到消费者手中的过程中，中间环节可能过多或效率低下 ，这会导致蔬菜价格高于其实际价值 。

4、综上所述
，蔬菜价格下降和水果价格上升的原因是多方面的，包括蔬菜供应过剩 、水果种植面积减少与果树老化
、种植结构调整的滞后效应以及市场需求变化等因素
。这些因素共同作用 ，导致了当前蔬菜水果市场的价格波动。

5、那么怎么解决蔬菜价格上涨过快呢：品种价格过低时
，政府部门采取宏观调控，大量平价收购 ，保证种植户的基本收益，保护菜农的积极性
，防止来年大涨；在部分品种过高时，建议投入资金直接收购 ，低价投放市场 。积极扶植超市扩大蔬菜经营面积和品种。

多地遭遇滞销,一斤3毛卖不出去,菜农着急:再晚全烂了

1 、近日多地的包菜都遭遇了滞销
，1斤3毛钱都卖不出去，菜农很着急
。每年的5月 ，都是很多农产品季节性降价的时期
，水果和蔬菜都不例外。现在市场上的水果，荔枝、樱桃等都有很明显的降价 ，就连进口的榴莲也是如此 。而市场上的蔬菜
，也普遍都很便宜，2元菜越来越多 ，土豆
、黄瓜、西红柿等都越来越平价
。

2 、当大姜的产量过剩时
，低价滞销是常有的事，而且为了减少支出 ，姜农们不得不让那些收不完的生姜冻烂在地里。大姜收购价仅3毛/斤，而雇人挖姜工钱是3毛5一斤对于长期生活在城镇里的人来说
，其实很不能理解农产品为何会烂在地里 。

3
、据新闻报道，日前在内蒙古地区出现了一种优良品种的南瓜大面积滞销 ，眼看着天气越来越冷
，堆积成山的南瓜都快被冻坏了，而且还有一个多月就过年了 ，如果还卖不出去连过年置办年货的钱都没有着落
，农民急盼销路
。

4、甘肃 、山东
、河北等地也出现农产品滞销情况。甘肃泾川县一位种植户在网上发布3千斤沙窝萝卜求售信息：“之前卖到天津2块钱一斤，现在2毛钱都没人来拉 。”山东曹县菜农在地里毁菜的视频引发网络关注 ，“一斤菜才赚一毛两毛
，雇一个人收菜的人工费要好几十块，菜卖不出去 ，也雇不起人收
，只能打烂在地里
。

5、滞销现状 徐营镇东街村的蔬菜基地自去年开始种植包菜，今年4月12日开始销售。然而 ，销售情况远未达到预期，大量包菜堆积在田间地头
，无人问津 。菜农们看着长势喜人的包菜，却愁容满面 ，因为这些包菜如果不能及时销售出去
，将给他们带来巨大的经济损失
。

6 、初冬时节，本应是蔬菜紧俏
、购销两旺的好时节 ，然而国内多地蔬菜遭遇滞销难题
，甚至价格降至几分钱都难以走出田间地头。在河南平顶山，超过10万吨萝卜、大葱滞销 ，周口更是多达17万吨西芹 、娃娃菜等蔬菜滞销 。据不完全统计
，河南全省累计30万吨蔬菜滞销。滞销难题不止河南
。